豬腳麵線食譜 阿基師
2019年3月4日—滷豬腳─阿基師作法:豬腳洗淨切小塊起滾水鍋,加入兩片薑片、些許米酒,汆燙豬腳水滾後,再加1杯水滾起取出豬腳沖冷水3分鐘,可增加豬腳.,調味料、醬汁:.紹興酒2湯匙(黃酒也可以).豆瓣醬2湯匙.醬油2湯匙.沙茶醬2湯匙.冰糖8顆.鹽適量.詳細食譜內容...T...
調味料、醬汁:.紹興酒2湯匙(黃酒也可以).豆瓣醬2湯匙.醬油2湯匙.沙茶醬2湯匙.冰糖8顆.鹽適量.詳細食譜內容...Tags:豬腳滷豬腳滷豬腳可樂滷豬腳壓力鍋滷 ...
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滷豬腳 阿基師 - 琅環福地
2019年3月4日 — 滷豬腳─阿基師作法: 豬腳洗淨切小塊起滾水鍋,加入兩片薑片、些許米酒,汆燙豬腳水滾後,再加1杯水滾起取出豬腳沖冷水3分鐘,可增加豬腳.
滷豬腳阿基師
調味料、醬汁:. 紹興酒2湯匙(黃酒也可以). 豆瓣醬2湯匙. 醬油2湯匙. 沙茶醬2湯匙. 冰糖8顆. 鹽適量. 詳細食譜內容... Tags: 豬腳 滷豬腳 滷豬腳可樂 滷豬腳壓力鍋 滷 ...
阿基師偷呷步的重點筆記:用麥芽糖滷豬腳
阿基師偷呷步的重點筆記,大家都會滷豬腳,但是更健康的方法,無需炒糖的版本, ... 今天這種做法,採用低鹽醬油、不油炸的健康作法,單純靠炒簡單辛香料及醬油提味 ...
我愛滷豬腳…阿基師配方!
2011年11月28日 — 1、豬腳先洗過後熱水洗淨、瀝乾再放入冰水中冰鎮一下,倒入醬油攪拌以入味上色! · 2、油鍋將醃過的豬腳以熱油煎黃,除煎出香味、還使肉質收縮緊致皮質香Q ...